Menguak Diplomasi Kuliner ala Bung Karno
Sabtu, 19 Juni 2021 - 07:24 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: Sejarawan UI: Ini Visi Besar Bung Karno terkait Pendidikan Indonesia
Dalam acara tersebut, Wiliam Wongso juga menegaskan sangat disayangkan bahwa saat ini Indonesia kurang memperhatikan pentingnya pendidikan kuliner yang justru lebih banyak mengacu pada pandangan luar negeri. Padahal dengan melihat buku Mustika Rasa ini saja sudah bisa menandakan bahwa Indonesia memiliki kapasitas yang paling baik dalam segi cita rasa makanan.
"Perlu diingat bahwa kecintaan makanan daerah oleh Bung Karno ini juga demi menjalin persatuan dengan berbagai golongan rakyat di Indonesia dan untuk menunjukkan kekayaan bangsa Indonesia kepada seluruh negara lain di dunia," pungkas Wiliam.
Dalam acara tersebut, Wiliam Wongso juga menegaskan sangat disayangkan bahwa saat ini Indonesia kurang memperhatikan pentingnya pendidikan kuliner yang justru lebih banyak mengacu pada pandangan luar negeri. Padahal dengan melihat buku Mustika Rasa ini saja sudah bisa menandakan bahwa Indonesia memiliki kapasitas yang paling baik dalam segi cita rasa makanan.
"Perlu diingat bahwa kecintaan makanan daerah oleh Bung Karno ini juga demi menjalin persatuan dengan berbagai golongan rakyat di Indonesia dan untuk menunjukkan kekayaan bangsa Indonesia kepada seluruh negara lain di dunia," pungkas Wiliam.
(zik)
Lihat Juga :
