Promosi Kuliner dan Seni Budaya, KJRI Toronto Gelar Indonesia Food Festival 2022
Senin, 26 September 2022 - 10:39 WIB
loading...
Tak kurang dari 4.000 orang mengunjungi Indonesia Food Festival (IFF) 2022 yang digelar KJRI Toronto di Yonge and Dundas Square, Toronto, Kanada, Sabtu (24/9/2022) akhir pekan lalu. FOTO/DOK.KJRI TORONTO
A
A
A
JAKARTA - Tak kurang dari 4.000 orang mengunjungi Indonesia Food Festival (IFF) 2022 yang digelar KJRI Toronto di Yonge and Dundas Square, Toronto, Kanada, Sabtu (24/9/2022) akhir pekan lalu. IFF menampilkan food bazaar, promosi produk siap saji Indonesia, promosi restoran Indonesia, cooking demo, pertunjukan seni dan budaya, silat, dan fashion show.
Konsul Jenderal RI di Toronto, Dyah Lestari Asmarani menyampaikan, IFF tidak hanya mempromosikan kuliner, seni, dan budaya, tetapi juga bentuk bentuk dukungan KJRI Toronto untuk program Indonesia Spice Up the World. Melalui program tersebut, Indonesia sebagai negara pengekspor rempah terbesar keempat dunia mengharapkan pada 2024, terdapat lebih banyak restoran Indonesia dibuka di seluruh dunia.
"Selain itu, festival ini juga merupakan bagian dari perayaan ke-70 tahun hubungan bilateral Indonesia dan Kanada," kata Dyah Lestari Asmarani dalam keterangan tertulis, Senin (26/9/2022).
Baca juga: Pakai Pelat Mobil Jogja dan Cirebon di Toronto, Cara Diaspora Mengingat Kampung Halaman
Selama festival yang berlangsung di intersection tersibuk di Kanada tersebut, antrean pengunjung terlihat di setiap booth vendor. Mereka terlihat antusias mencicipi dan menikmati berbagai sajian kuliner khas Indonesia yang tersedia, antara lain rendang, sate, batagor, siomay Bandung, pecel Madiun, nasi campur Madura, nasi Padang, nasi Kapau, gorengan (bakwan, tahu, pisang dan singkong goreng, cireng). Ada juga pempek, bakso, mie ayam, lontong sayur, es cendol, es serut pelangi, dan sebagainya.
"Tersedia pula berbagai produk makanan Indonesia siap saji seperti bumbu, kerupuk mentah, cemilan kacang, mie instan, teh botol, kopi, teh, serta berbagai produk kerajinan tangan Indonesia," kata Dyah.
Di sesi cooking demo, Haidar Mukino, koki Indonesia di Delta Hotel by Marriot Toronto, mendemonstrasikan pembuatan perkedel kepiting (Indonesian style), dan pasta bumbu rendang. Sementara di sesi berikutnya, Mariana Xie, koki Indonesia dari Four Seasons Hotel Toronto, mendemonstrasikan menu nasi goreng kampung dan soto Betawi. Segera setelah masakan siap disajikan, para pengunjung yang memadati booth cooking demo antusias untuk mencicipi hasil masakan tersebut.
Konsul Jenderal RI di Toronto, Dyah Lestari Asmarani menyampaikan, IFF tidak hanya mempromosikan kuliner, seni, dan budaya, tetapi juga bentuk bentuk dukungan KJRI Toronto untuk program Indonesia Spice Up the World. Melalui program tersebut, Indonesia sebagai negara pengekspor rempah terbesar keempat dunia mengharapkan pada 2024, terdapat lebih banyak restoran Indonesia dibuka di seluruh dunia.
"Selain itu, festival ini juga merupakan bagian dari perayaan ke-70 tahun hubungan bilateral Indonesia dan Kanada," kata Dyah Lestari Asmarani dalam keterangan tertulis, Senin (26/9/2022).
Baca juga: Pakai Pelat Mobil Jogja dan Cirebon di Toronto, Cara Diaspora Mengingat Kampung Halaman
Selama festival yang berlangsung di intersection tersibuk di Kanada tersebut, antrean pengunjung terlihat di setiap booth vendor. Mereka terlihat antusias mencicipi dan menikmati berbagai sajian kuliner khas Indonesia yang tersedia, antara lain rendang, sate, batagor, siomay Bandung, pecel Madiun, nasi campur Madura, nasi Padang, nasi Kapau, gorengan (bakwan, tahu, pisang dan singkong goreng, cireng). Ada juga pempek, bakso, mie ayam, lontong sayur, es cendol, es serut pelangi, dan sebagainya.
"Tersedia pula berbagai produk makanan Indonesia siap saji seperti bumbu, kerupuk mentah, cemilan kacang, mie instan, teh botol, kopi, teh, serta berbagai produk kerajinan tangan Indonesia," kata Dyah.
Di sesi cooking demo, Haidar Mukino, koki Indonesia di Delta Hotel by Marriot Toronto, mendemonstrasikan pembuatan perkedel kepiting (Indonesian style), dan pasta bumbu rendang. Sementara di sesi berikutnya, Mariana Xie, koki Indonesia dari Four Seasons Hotel Toronto, mendemonstrasikan menu nasi goreng kampung dan soto Betawi. Segera setelah masakan siap disajikan, para pengunjung yang memadati booth cooking demo antusias untuk mencicipi hasil masakan tersebut.
Lihat Juga :
