Memperkuat Ketahanan Pangan
Senin, 08 Maret 2021 - 06:00 WIB
loading...
Memperkuat Ketahanan Pangan
A
A
A
Memperkuat Ketahanan Pangan
Di awal masa pandemi korona (Covid-19) yang melanda negara-negara di dunia, termasuk Indonesia, banyak warga yang melakukan aksi borong kebutuhan bahan pokok di pasar-pasar maupun supermarket.
Aksi borong itu tak hanya pada komoditas makanan, tetapi juga pada produk lain seperti tisu toilet dan produk esensiallainnya.
Gelombang pembelian dalam jumlah besar itu semata-mata karena penduduk khawatir pasokan dari produsen terganggu akibat pandemi. Bahkan ada juga mereka yang sengaja menimbun bahan makanan pokok untuk persediaan.
Banyak negara yang mengalami gelombang aksi pembelian karena panik. Tingkat permintaan terhadap produk pangan yang melonjak inilah yang memberikan gambaran bahwa pemenuhan kebutuhan makanan dan minuman merupakan hal yang tidak bisa ditawar lagi.
Sejumlah kalangan juga mengkhawatirkan melonjaknya kebutuhan yang membuat kosongnya pasokan ke pasar mengindikasikan lemahnya ketahanan pangan suatu negara. Padahal belum tentu demikian. Kosongnya stok di rak-rak supermarket juga tidak berarti terjadi kekurangan pangan. Pasalnya bisa jadi hal itu hanya karena terganggunya pasokan akibat permintaan melebihi pasokan.
Di awal masa pandemi korona (Covid-19) yang melanda negara-negara di dunia, termasuk Indonesia, banyak warga yang melakukan aksi borong kebutuhan bahan pokok di pasar-pasar maupun supermarket.
Aksi borong itu tak hanya pada komoditas makanan, tetapi juga pada produk lain seperti tisu toilet dan produk esensiallainnya.
Gelombang pembelian dalam jumlah besar itu semata-mata karena penduduk khawatir pasokan dari produsen terganggu akibat pandemi. Bahkan ada juga mereka yang sengaja menimbun bahan makanan pokok untuk persediaan.
Banyak negara yang mengalami gelombang aksi pembelian karena panik. Tingkat permintaan terhadap produk pangan yang melonjak inilah yang memberikan gambaran bahwa pemenuhan kebutuhan makanan dan minuman merupakan hal yang tidak bisa ditawar lagi.
Sejumlah kalangan juga mengkhawatirkan melonjaknya kebutuhan yang membuat kosongnya pasokan ke pasar mengindikasikan lemahnya ketahanan pangan suatu negara. Padahal belum tentu demikian. Kosongnya stok di rak-rak supermarket juga tidak berarti terjadi kekurangan pangan. Pasalnya bisa jadi hal itu hanya karena terganggunya pasokan akibat permintaan melebihi pasokan.
Lihat Juga :
