Menuju Anak Indonesia Sehat, Bebas Stunting dan Obesitas
Senin, 25 Juli 2022 - 08:53 WIB
loading...
A
A
A
Sementara itu, kelebihan berat badan dan obesitas pada masa kanak-kanak tetap menjadi risiko kesehatan yang signifikan bagi anak-anak secara global. Mengingat bahwa asupan energi yang berlebihan merupakan pendorong utama kenaikan berat badan yang tidak tepat di kalangan anak-anak, tidak mengherankan bahwa ngemil anak-anak secara konsisten meningkat dalam beberapa dekade terakhir.
Baca juga: Ahli Gizi Jabarkan Cara Makan Siang Aman di Kantor
Celah penanganan stunting dan obesitas terletak pada peran orang tua dalam perilaku makan anak-anak, di mana potensi hubungannya dengan kebiasaan ngemil anak. Ngemil telah didefinisikan secara bergantian dalam literatur sebagai makanan yang dikonsumsi di antara waktu makan dan/atau mengonsumsi "makanan ringan". Ini biasanya diidentifikasi sebagai padat energi dan miskin nutrisi (yaitu permen, keripik, kue, minuman manis).
Dalam sejumlah penelitian ilmiah, ngemil di antara waktu makan saat ini menyumbang sekitar sepertiga dari asupan energi harian anak-anak di Amerika Serikat (AS) dan seperempat energi harian untuk remaja di beberapa negara Eropa. Meskipun data tentang ngemil dan obesitas pada anak-anak terbatas dan samar-samar, ada bukti bahwa anak-anak yang sering ngemil mengonsumsi energi yang lebih besar, memiliki kualitas diet yang lebih buruk, dan menunjukkan faktor risiko lain untuk kenaikan berat badan yang berlebihan.
Orang tua memainkan peran penting dalam membentuk perilaku diet anak, termasuk ngemil. Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada 2020, menyatakan bahwa 70 dari 100 anak usia 6-23 bulan menerima minimal 4 kelompok makanan dalam 24 jam terakhir.
Pengasuhan makanan mencakup praktik pemberian makan orang tua, perilaku atau strategi khusus yang digunakan orang tua untuk memberi makan anak-anak mereka (yaitu menekan anak untuk makan), dan gaya makan, pola umum dari praktik-praktik ini.
Gaya pengasuhan umum (misalnya tidak terlibat, otoriter) memperkirakan bagaimana pengasuh terlibat dengan anak-anak mereka melalui interaksi dan strategi disiplin dan mungkin juga informatif dalam konteks ngemil anak, karena gaya yang berbeda telah dikaitkan dengan berbagai pola makan masa kanak-kanak dan hasil terkait berat badan.
Baca juga: Ahli Gizi Jabarkan Cara Makan Siang Aman di Kantor
Celah penanganan stunting dan obesitas terletak pada peran orang tua dalam perilaku makan anak-anak, di mana potensi hubungannya dengan kebiasaan ngemil anak. Ngemil telah didefinisikan secara bergantian dalam literatur sebagai makanan yang dikonsumsi di antara waktu makan dan/atau mengonsumsi "makanan ringan". Ini biasanya diidentifikasi sebagai padat energi dan miskin nutrisi (yaitu permen, keripik, kue, minuman manis).
Dalam sejumlah penelitian ilmiah, ngemil di antara waktu makan saat ini menyumbang sekitar sepertiga dari asupan energi harian anak-anak di Amerika Serikat (AS) dan seperempat energi harian untuk remaja di beberapa negara Eropa. Meskipun data tentang ngemil dan obesitas pada anak-anak terbatas dan samar-samar, ada bukti bahwa anak-anak yang sering ngemil mengonsumsi energi yang lebih besar, memiliki kualitas diet yang lebih buruk, dan menunjukkan faktor risiko lain untuk kenaikan berat badan yang berlebihan.
Orang tua memainkan peran penting dalam membentuk perilaku diet anak, termasuk ngemil. Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada 2020, menyatakan bahwa 70 dari 100 anak usia 6-23 bulan menerima minimal 4 kelompok makanan dalam 24 jam terakhir.
Pengasuhan makanan mencakup praktik pemberian makan orang tua, perilaku atau strategi khusus yang digunakan orang tua untuk memberi makan anak-anak mereka (yaitu menekan anak untuk makan), dan gaya makan, pola umum dari praktik-praktik ini.
Gaya pengasuhan umum (misalnya tidak terlibat, otoriter) memperkirakan bagaimana pengasuh terlibat dengan anak-anak mereka melalui interaksi dan strategi disiplin dan mungkin juga informatif dalam konteks ngemil anak, karena gaya yang berbeda telah dikaitkan dengan berbagai pola makan masa kanak-kanak dan hasil terkait berat badan.
Lihat Juga :
