Wapres Dorong Hilirisasi Rempah Nasional, Banyak Negara Tak Punya
Rabu, 26 Juni 2024 - 16:28 WIB
loading...
Wapres KH Ma’ruf Amin menerima audiensi jajaran Pimpinan Masyarakat dan Komunitas Rempah Indonesia (Gemari) di kediaman resminya, Jalan Diponegoro Nomor 2. Foto/Setwapres
A
A
A
JAKARTA - Wakil Presiden (Wapres) KH Ma’ruf Amin menerima audiensi jajaran Pimpinan Gerakan Masyarakat dan Komunitas Rempah Indonesia (Gemari). Pertemuan ini dilakukan di kediaman resmi Wapres, di Jalan Diponegoro Nomor 2, Jakarta Pusat, Rabu (26/6/2024).
Wapres pada kesempatan itu menekankan, Indonesia memiliki beragam kekayaan alam, salah satunya rempah-rempah yang bisa menjadi komoditi unggulan mengingat minat pasar global terhadap rempah cukup tinggi. Untuk itu, Wapres mendorong hilirisasi rempah-rempah sebelum dijual ke pasaran.
"Jadi saya berpikir, rempah ini kan milik kita yang diberikan Allah SWT, banyak negara yang tidak punya. Jangan sampai kita menjual bahan baku. Kita harus hilirisasi itu," kata Wapres.
Baca juga: Indonesia, Surga Kopi dan Ibu Rempah-Rempah
Menurut Wapres, apabila hilirisasi rempah ini dapat terwujud, akan memberikan dampak yang baik bagi negara. Karena yang akan diuntungkan adalah para petani pangan dan rempah yang secara langsung hilirisasi akan memberikan nilai tambah terhadap produk mereka.
"[Hilirisasi] akan membawa kita menjadi negara makmur, kalau di [industri] pangan, itu yang akan menikmati orang kecil, yaitu para petani," ucap Wapres.
Selain itu, Wapres juga meminta agar para petani pangan dan rempah dapat bergabung dalam program korporasi petani yang bertujuan mendorong petani menjadi lebih mandiri, berdaya saing dan berkesinambungan melalui pembinaan yang menyeluruh kepada petani.
Wapres pada kesempatan itu menekankan, Indonesia memiliki beragam kekayaan alam, salah satunya rempah-rempah yang bisa menjadi komoditi unggulan mengingat minat pasar global terhadap rempah cukup tinggi. Untuk itu, Wapres mendorong hilirisasi rempah-rempah sebelum dijual ke pasaran.
"Jadi saya berpikir, rempah ini kan milik kita yang diberikan Allah SWT, banyak negara yang tidak punya. Jangan sampai kita menjual bahan baku. Kita harus hilirisasi itu," kata Wapres.
Baca juga: Indonesia, Surga Kopi dan Ibu Rempah-Rempah
Menurut Wapres, apabila hilirisasi rempah ini dapat terwujud, akan memberikan dampak yang baik bagi negara. Karena yang akan diuntungkan adalah para petani pangan dan rempah yang secara langsung hilirisasi akan memberikan nilai tambah terhadap produk mereka.
"[Hilirisasi] akan membawa kita menjadi negara makmur, kalau di [industri] pangan, itu yang akan menikmati orang kecil, yaitu para petani," ucap Wapres.
Selain itu, Wapres juga meminta agar para petani pangan dan rempah dapat bergabung dalam program korporasi petani yang bertujuan mendorong petani menjadi lebih mandiri, berdaya saing dan berkesinambungan melalui pembinaan yang menyeluruh kepada petani.
