Promosi Kuliner dan Seni Budaya, KJRI Toronto Gelar Indonesia Food Festival 2022

Senin, 26 September 2022 - 10:39 WIB
Di sesi cooking demo, Haidar Mukino, koki Indonesia di Delta Hotel by Marriot Toronto, mendemonstrasikan pembuatan perkedel kepiting (Indonesian style), dan pasta bumbu rendang. Sementara di sesi berikutnya, Mariana Xie, koki Indonesia dari Four Seasons Hotel Toronto, mendemonstrasikan menu nasi goreng kampung dan soto Betawi. Segera setelah masakan siap disajikan, para pengunjung yang memadati booth cooking demo antusias untuk mencicipi hasil masakan tersebut.

Berbagai pertunjukan seni dan budaya silih berganti ditampilkan, mulai dari tari Tor-Tor, tari Bali, Ratoh Jaroe (tari Saman), Tari Teruna Jaya, serta fashion show dan pertunjukan pencak silat. Alunan angklung dan gamelan juga tampil membawakan aransemen lagu Indonesia dan mancanegara. Bagi pengunjung yang menyukai musik kontemporer, IFF juga menampilkan Ley Vara & Band, Andi and Friends' Band, serta Orkes Garasi.

"Suasana festival satu hari tersebut semakin meriah dengan adanya flash mob tarian nusantara Maumere dan Poco-poco yang diikuti oleh mayoritas pengunjung," ungkap Dyah.

IFF 2022 diikuti oleh 13 vendor makanan Indonesia yang ada di Toronto, yaitu Sate Madura, Dapur Gembul, Batavia Café, Happy Hot, Satay Sate, GG’S Halal Kitchen & Mrs. Benz' Kitchen, Danisa Kitchen, The Basil King, Sambel.To, NaiNai Indonesian Food, Indomie, OEY Trading–Toko Indonesia, dan Nusantara Indiginous Craft (Green Meadow Metier).

Ajang IFF 2022 merupakan kolaborasi bersama KJRI Toronto dengan seluruh komunitas masyarakat Indonesia di wilayah Greater Toronto Area (GTA), dengan dukungan penuh dari REDPATH, Novotel Hotel Vaughn, Xunity, Bank Indonesia, BNI, Bank BRI, dan Scotia Bank.
(abd)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!