Di Hadapan Ganjar, KNPI Tunjukkan Inovasi Varietas Beras Ungu

Sabtu, 30 September 2023 - 10:23 WIB
Haris menuturkan, penemu beras ungu adalah fungsionaris DPP KNPI, Bung Eko Mardiyono, inovator pertanian yang dapat diandalkan. Beras ungu, lanjut dia, adalah pemuliaan baru dari varietas padi lokal unggulan.

"Persilangan dari 3 jenis varietas padi lokal unggul yg memiliki usia tanam lama," tuturnya pada Jumat, 29 September 2023.

Baca: Ikrar Ganjar Pranowo Perkuat Kedaulatan Pangan dari Era Jokowi: Mesti Kita Teruskan

Menurut dia, hasil laboratorium menunjukkan bahwa varietas beras ungu ini memiliki kandungan gizi tinggi dan glekemik yang rendah, selain itu hasil beras yang pulen.

"Beras ungu ini memiliki karakteristik pulen, kandungan nilai gizi yang baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Kami Pemuda Indonesia mendukung program Kedaulatan Pangan untuk Kesejahteraan Rakyat Indonesia dan Pangan sebagai Lambang Supremasi Kepemimpinan Indonesia Bagi Dunia," ucapnya.
(hab)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!