Kompol Fadli, Polisi Inovatif yang Berhasil Buat Pemanis Sehat dari Tanaman Stevia

Apalagi beberapa tahun terakhir, tingkat diabetes di Indonesia meningkat signifikan. Indonesia saat ini berada di posisi ke-5 di level internasional. Hal itu juga yang memicu semangat Fadli untuk membudidayakan Tanaman Stevia.

Fadli tidak mau angka diabetes di Indonesia semakin meningkat. Sejak tiga tahun lalu, alumni SMAN 1 Banjarmasin ini berkomitmen memerangi penyakit tersebut. “Sejak 2020 saya telah mendalami tentang tanaman ini. Membaca jurnalnya, baik dalam dan luar negeri. Lalu saya mencoba menanamnya bersama teman-teman petani," ungkapnya.

Berdasarkan data International Diabetes Federation (IDF) hingga 2021 setidaknya ada 19,47 juta penderita diabetes di Indonesia. Angka itu berpotensi meningkat di 2045. Jumlahnya diperkirakan bisa mencapai 28,57 juta.

Tak ingin hal itu terjadi, Fadli lalu bekerja sama dengan ahli gizi, peneliti dan petani lokal. Mereka mengembangkan produk kesehatan inovatif berbahan stevia yang belakangan diberi nama "Stetes Stevia".

Apa yang dilakukan Fadli tentu saja tak asal jadi. Bersama partnernya, Fadli melakukan riset berbulan-bulan hingga akhirnya produk berbahan stevia ini mendapat izin Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), bersertifikasi ISO dan halal.

"Indonesia saat ini juga mengalami defisit produksi gula. Jadi mungkin tanaman ini dapat berperan untuk menggantikan konsumsi gula yang tinggi. Sehingga negara kita bisa swasembada pangan khususnya terkait pemanis yang alami dan sehat," tuturnya.