Belajar dari India, Polri Diminta Perketat SOP di Dapur SPPG
Kamis, 13 November 2025 - 19:27 WIB
loading...
Kapolri Jenderal Polisi Listyo Sigit Prabowo meninjau SPPG di Polri Gedawang, Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang, beberapa waktu lalu. Foto/Polda Jateng
A
A
A
JAKARTA - Polri diminta perketat pengawasan dan Standar Operasional dan Prosedur (SOP) dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi ( SPPG ). Hal itu penting untk menyukseskan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas Presiden Prabowo Subianto.
Pengamat Kebijakan Publik Bambang Harimurti menyoroti peran strategis Polri dalam menyukseskan Program MBG. “Keterlibatan Polri bukan sekadar soal distribusi makanan, melainkan untuk mengantisipasi risiko kesehatan yang bisa menjadi bumerang bagi program tersebut,” ujarnya, Kamis (13/11/2025).
Dia mencontohkan kasus di India di mana 22 anak meninggal akibat keracunan makanan. Peristiwa tersebut menjadi skandal besar negara tersebut. Dia juga mengingatkan soal karakteristik fisiologis masyarakat Indonesia yang cenderung alergi susu dan kacang. "Kalau dilaksanakan tidak dengan benar bisa mengakibatkan masalah keamanan, makanya intel harus masuk," jelasnya.
Baca juga: SPPG Polri Dinilai Bisa Dijadikan Standar Dapur MBG
Dia menyebut keunggulan Polri dalam mengelola SPPG yang terletak pada kemampuan menyusun SOP yang ketat. "Polri termasuk Indonesia jagoan dalam soal standar operasional, apalagi SPPG Polri itu kemarin mendapat apresiasi Presiden Prabowo yang pengelolaannya paling baik," katanya.
Pengamat Kebijakan Publik Bambang Harimurti menyoroti peran strategis Polri dalam menyukseskan Program MBG. “Keterlibatan Polri bukan sekadar soal distribusi makanan, melainkan untuk mengantisipasi risiko kesehatan yang bisa menjadi bumerang bagi program tersebut,” ujarnya, Kamis (13/11/2025).
Dia mencontohkan kasus di India di mana 22 anak meninggal akibat keracunan makanan. Peristiwa tersebut menjadi skandal besar negara tersebut. Dia juga mengingatkan soal karakteristik fisiologis masyarakat Indonesia yang cenderung alergi susu dan kacang. "Kalau dilaksanakan tidak dengan benar bisa mengakibatkan masalah keamanan, makanya intel harus masuk," jelasnya.
Baca juga: SPPG Polri Dinilai Bisa Dijadikan Standar Dapur MBG
Dia menyebut keunggulan Polri dalam mengelola SPPG yang terletak pada kemampuan menyusun SOP yang ketat. "Polri termasuk Indonesia jagoan dalam soal standar operasional, apalagi SPPG Polri itu kemarin mendapat apresiasi Presiden Prabowo yang pengelolaannya paling baik," katanya.
Lihat Juga :