Kompol Fadli, Polisi Inovatif yang Berhasil Buat Pemanis Sehat dari Tanaman Stevia

Sabtu, 17 Juni 2023 - 23:15 WIB
Anggota Bareskrim Polri Kompol Fadli Amri berhasil membuat pemanis sehat dari Tanaman Stevia. Foto: Istimewa
JAKARTA - Inovasi Kompol Fadli Amri layak diacungi jempol. Bagaimana tidak, anggota Bareskrim Polri ini berhasil membuat pemanis sehat dari Tanaman Stevia.

Berkat inovasinya, anak buah Kabareskrim Komisaris Jenderal (Komjen) Pol Agus Andrianto ini menjadi agen perubahan dalam bidang kesehatan.



Baca juga: Kelebihan Gula Stevia Dibandingkan Gula Pasir dan Gula Merah

Putra daerah Kalimantan Selatan dari Gunung Makmur, Kabupaten Tanah Laut bercerita bagaimana dirinya berhasil menemukan produk tersebut. Awalnya, siswa Akpol pada 2006 ini menjajal dunia pertanian sebagai pembudi daya tanaman asal Amerika Selatan yakni, Stevia.

Untuk mengembangkan tanamannya, Fadli memilih Bogor, tepatnya di Katulampa sebagai tempat pembibitan tanaman impor tersebut. "Tanaman ini sudah dikonsumsi sejak ratusan tahun lalu. Dan kebetulan bisa tumbuh di Indonesia. Karena karakteristik cuaca di sini sama dengan tempat asalnya," katanya, Sabtu (17/6/2023).

Fadli menjelaskan, Tanaman Stevia adalah bahan pemanis dengan kandungan nol kalori. Tanaman ini bisa digunakan sebagai pengganti gula. Dari situ, muncul ide Fadli untuk mengintegrasikan pertanian Stevia dengan pengembangan produk kesehatan berbahan alami hasil dari ekstraksi tanaman itu.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!